Какие продукты нельзя хранить в дверце холодильника
Источник фото: freepik
В этом отсеке вообще лучше не держать скоропортящиеся продукты.
Внутренность холодильника не представляет из себя единого целого температурного ядра.
Это можно заметить даже по тому, что хранящиеся ниже (ближе к морозилке) продукты замораживаются сильнее, чем те, что хранятся на самом верху.
К тому же стоит помнить о том, что холодильник мы периодически открываем и закрываем, запуская внутрь воздух и слегка сбивая температуру.
И если тех продуктов, что хранятся внутри, хлопанье дверцей касается в меньшей степени, то лежащие «с приходу» продукты под бегающие потоки воздуха попадают легко.
И прежде всего это негативно отражается на сроках хранения продуктов, хранящихся в отсеках самой дверцы.
Поэтому скоропортящиеся продукты – молоко, творог, йогурты, масло, яйца и прочее там лучше не хранить.