Неправильное питание названо причиной проблем с памятью
Источник фото: @mouvryeong/pixabay
Доводы учёных на этот счёт опубликованы в еженедельнике Focus Online.
Неверный выбор диеты, как и обилие "вредных" продуктов в ежедневном рационе приводит к необратимым процессам в головном мозге. К такому выводу пришли учёные, сопоставив результаты нескольких исследований, предметом которых была связь гастрономических предпочтений с мозговой деятельностью.
Так, продукты с высокой степенью переработки, жареное и острые блюда способствуют развитию болезни Альцгеймера. Чтобы защитить свой мозг, необходимо исключить (или значительно сократить) жиры животного происхождения, соль и сахар.
Сладкие газированные напитки также являются благоприятной "почвой" для возникновения проблем с памятью и функционированием головного мозга в целом.