Гастроэнтеролог: употребление бутербродов может привести к инфаркту

Источник фото: kotelkoff.net
Кроме того, чем больше человек потребляет животного жира, тем выше у него уровень холестерина. А это способствует быстрому развитию атеросклероза.
Российский гастроэнтеролог Сергей Вялов предупредил об опасности чрезмерного употребления бутербродов с маслом и сыром. Хлеб с этими компонентами может пагубно сказаться на работе сердца, поджелудочной железы и даже привести к инфаркту.
По словам медика, если съесть за один раз много жирного, это потребует от поджелудочной железы и печени напряженной работы.
При этом на прямую на сердце количество съеденных бутербродов не сказывается. На главный орган человека влияет частота их потребления. То есть, чем больше вы едите животного жира, тем выше уровень холестерина и триглицеридов в крови, и тем быстрее развивается атеросклероз.
Более того, атеросклеротические бляшки блокируют кровоток в сердце, и это становится причиной ишемической болезни, после которой следуют стенокардия и инфаркт.
Несмотря на это, Вялов не настаивает на полном отказе от бутербродов. Достаточно пересмотреть свое питание в пользу растительных жиров, сведя к минимуму жиры животного происхождения.