Медик рассказала о скрытой опасности подтаявшего мороженого для здоровья
Источник фото: ru.freepik
Такая ситуация может говорить о неоднократной заморозке продукта.
Любой продукт, который не раз размораживали и вновь замораживали, становится идеальной средой для размножения золотистого стафилококка или кишечной палочки.
Как пояснила нутрициолог Ната Гончар, употребление заразного продукта, например, мороженого, вполне может закончиться сильнейшей диареей или гастритом.
И это в лучшем случае. А в худшем варианте все может закончиться серьезной и вполне опасной для жизни инфекцией с повреждением желудочно-кишечного тракта, слизистой оболочки или даже интоксикацией организма.