Россиянам назвали главную опасность долгого хранения круп
Источник фото: ru.freepik
Особенно актуально предостережение специалиста звучит сегодня.
На западные санкции и неопределенность в экономической ситуации многие россияне отреагировали массовыми закупками продуктов питания.
С прилавком в больших объемах сметают, прежде всего, сахара, соль и крупы. Вот как раз от приобретения большого запаса круп и предостерегает граждан врач-энтомолог Светлана Заречная, слова которой передает URA.RU.
Специалист напоминает о том, что в муке и крупах очень часто присутствуют жучки или их яйца и личинки.
И если свежий продукт еще имеет шанс не быть зараженным, то при длительным хранении жучки заведутся однозначно.
А употребление в пищу такого продукта, по словам медика, способно вызвать аллергическую реакцию, серьезные отравления и нарушения желудочно-кишечного тракта.