Диетолог назвала самые опасные продукты для здоровья человека

Источник фото: ru.freepik
Некоторые наши гастрономические привычки могут обернуться тяжелыми последствиями.
Как рассказала диетолог Ольга Царева в беседе с SOLENKA.INFO, в первую очередь речь идет о позеленевшем картофеле, который, являясь комбинацией хлорофилла и солонина, фактически превращается в слабый яд.
А миндаль, в созревшем виде очень полезный, будучи сырым и зеленым и вовсе содержит цианид, разрушающий мембраны клеток.
Ядовитое вещество, как миристицин содержится в мускатном орехе, а плохо вымоченная и недоваренная красная фасоль вместо полезного продукта превращается в источник сильнейшего токсина.
Мышьяк, вызывающий сердечные заболевания, рак мочевого пузыря и прочие болезни, содержится в коричневом рисе.
И, наконец, предостережение для любителей сырого гамбургера с кровью. По словам специалиста, нередко для приготовления этого блюда используется мясо низкого качество, в котором вполне может прижиться кишечная палочка. То же самое относится и к плохо прожаренному мясу в целом.