Россиянам с лишним весом предложили полезный рецепт блинов на Масленицу
Источник фото: depositphotos.com
Любимое блюдо весеннего праздника противопоказано людям с лишним весом и сахарным диабетом.
Однако, и они могут наравне встретить весну, послушав специалиста Маргариту Королеву, слова которой передает РИА «Новости».
Диетолог предлагает заменить пшеничную муку на гречневую или черемуховую и добавлять в блины ингредиенты, не содержащие глютен.
А чтобы уж совсем минимизировать вред для людей с полной и сахарным диабетом, готовить бины без добавления молока – на воде. И использовать в качестве начинки полезные ягоды, фрукты и овощи.
Кстати, и другие специалисты считают, что блины, например, на овсяной муке или на смеси цельнозерновой муки и муки высшего сорта с минимумом масла и сахара могут употреблять все люди без особых ограничений. В общем, весну встречаем все вместе.