Завтрак как в садике - молочная лапша
Источник фото: depositphotos.com
Чтобы на мгновение вернуться в детский сад машина времени не нужна. Вспомните любимый завтрак – у каждого он свой.
Сегодня я напомню рецепт одного из самых распространенных советских завтраков – молочной лапши.
Ингредиенты
- 80 г вермишели;
- 1 л молока;
- 1 ст. л. сахара;
- 1 ч. л. соли;
- 10 г сливочного масла.
Рецепт
1. Доводим до кипения молоко. Не всегда дома есть нужное количество молока, поэтому его можно развести с водой из расчета 2:1. Даже с добавлением воды этот завтрак не становится менее вкусным.
2. Добавляем в кастрюлю сахар и соль, перемешиваем, не давая молоку убежать. Кладем в кипящее молоко вермишель и варим по времени в соответствии с рекомендациями на упаковке, обычно это время не превышает 5 минут. Старайтесь не выбирать лапшу крупного размера, для этого завтрака идеально подходит вермишель или лапша-звездочки.
3. Подаем молочную лапшу порционно с кусочком масла. Как вам такое возвращение в детство?